産地直送　宮崎地鶏のお店

商品紹介

地鶏タタキセット肉の表面を炭火で焼き上げたタタキを風味を引き立て美味しさを真空パックに詰めています。
もも肉、ささみ、胸肉の三種類のタタキが入ったセットです。

お召し上がり方
自然解凍してからポン酢などにつけてお召し上がり下さい。オニオンスライス、一味なども味を引き立てます。

地鶏炭火焼セット頑なに守り続けた伝統の味で丹念に炭火で焼き上げました。真空パックですので焼きたてに近い味がご家庭で味わえます。
5袋が入った、とてもお得なセットです。

お召し上がり方
ボイルの場合
真空パックをそのままお湯の中で2～3分温めて下さい。
温めますと袋の中に水分がたまったように見えますが、妻地鶏の旨味の汁ですので、皿に盛る際その汁をかけてお召し上がり下さい。

電子レンジの場合
真空パックを開封し、お皿にのせて20～30秒温めて下さい。冷凍時には解凍後過熱してください。

地鶏炭火焼・もも焼きセット自然飼育で育った「妻地鶏」を職人が”心をこめて”1本ずつ手焼きで造っています。
もも焼きを一本と、炭火焼三袋のセットになります。

お召し上がり方
ボイルの場合
真空パックをそのままお湯の中で2～3分温めて下さい。

電子レンジの場合
真空パックを開封し、お皿にのせて20～30秒温めて下さい。冷凍時には解凍後過熱してください。

地鶏鍋セット妻地鶏の新鮮な「もも・胸」肉とつくねに特製だしをセットしました。鶏の旨味が詰まった「だし」は一滴残らず飲みほしたくなるほど。
後はお好みの野菜を入れて、歯ごたえと「こく」を味わって下さい。

お召し上がり方
だしに水を400cc加えて沸騰させてください。あとは肉、つくね、お好みの野菜等を入れてお召し上がり下さい。